Sep 19, 2012

Focaccia á miðvikudegi

Tilraunaeldhúsið heldur áfram. Í dag eldaði ég spaghetti carbonara í fyrsta sinn sjálfur (sem var ekki mikið mál því ég hef séð Júlíu elda svoleiðis margoft) og bakaði með því focaccia brauð, einnig í fyrsta sinn. Ég tók því bara mynd af brauðinu.

Focaccia með ólífum og fersku rósmarín.

Uppskriftina að brauðinu má finna hér. Það eina sem að ég bætti við var að setja grænar ólífur og ferskt rósmarín ofaná.

No comments: