Brauðtilraun á miðvikudegi

Venjulega er það Júlía sem sér um að baka brauð á heimilinu og gerir þá oftast súrdeigsbrauð. Í dag var hinsvegar brauðlaust og því ákvað ég að gera smá tilraunabakstur. Fann þessa uppskrift að rúgmjöls og hunangs brauði hjá The Guardian. Mjög fljótlegt og útkoman er lítill, fínn og bragðgóður hádegishleifur.

Ég ætla að prófa að setja hunang, geitaost og tómata á þetta nýja brauð.